❤Подходит к концу 2023 год, и завтра всех ждет застолье 🙏Помните, что нет минимальной безопасной дозы алкоголя ‼при подготовке к беременности и во время беременности🤰 По совету 👩‍⚕врача акушера-гинеколога Женской консультации № 5 Ани Азариашвили предлагаем вам несколько вариантов БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ напитков🍹Выбирайте понравившийся вариант коктейля и наслаждайтесь 🥂

✅Амаретто Сауэр

Ингредиенты (расчет на 2 две порции):
* 100 мл ананасового сока
* 50 мл лимонного сока
* ½ яичного белка
* 10 мл любимого сиропа (желательно вишневого)
* несколько капель миндального экстракта
Как приготовить:
Смешайте ананасовый и лимонный соки, яичный белок, вишневый сироп и миндальный экстракт в блендере на большой скорости, пока смесь не посветлеет и не увеличится в объеме. Если ваш блендер позволяет молоть лед, то добавьте в коктейль лед и продолжайте взбивать. Либо просто вмешайте в коктейль лед, пока чаша не станет холодной. Разлейте коктейль по бокалам и украсьте вишенкой или долькой апельсина.

✅Айриш Крим

Ингредиенты (расчет на четыре порции):
* лед
* 150 мл жирных сливок
* 50 мл сгущенного молока
* 2 чайных ложки кленового сиропа
* 25 мл свежесваренного эспрессо
* щепотка корицы
* 1 чайная ложка ванильного экстракта
* щепотка цедры апельсина
Как приготовить:
Поместите все ингредиенты в шейкер вместе с щедрой порцией льда. Хорошенько потрясите шейкер, пока он не станет холодным. А после процедите коктейль в стакан. Украсьте на ваш вкус.

✅Глинтвейн

Ингредиенты (расчет на шесть порции):
* 470 мл вишневого сока
* 300 мл гранатового сока
* 120 мл свежевыжатого апельсинового сока
* 120 мл воды
* цедра половины апельсина
* цедры половины лимона
* 1 палочка корицы
* 4 звездочки гвоздики
* 1 звездочка аниса (бадьяна)
* 1 лавровый лист
* 4 грамма черного или зеленого чая, заваренного в чашке горячей воды
Как приготовить:
Смешайте вишневый, гранатовый, апельсиновый соки и воды в кастрюле и поставьте на средний огонь. Добавьте в смесь цедры апельсина и лимона и все специи. Доведите до кипения, выключите огонь и накройте крышкой.
Пусть глинтвейн настоится в течение часа, а после достаньте из него специи и цедру. Заварите чай кипятком и дайте ему настояться в течение пяти минут, а после добавьте чай в глинтвейн. Перед подачей подогрейте глинтвейн, чтобы он был горячим.

✅ Горячий Тодди

Ингредиенты (расчет на одну порцию):
* 210 мл свежезаваренного горячего чая (отлично подойдут зеленые чаи, смесь с жасмином и эрл грей)
* 1 чайная ложка меда
* 1 чайная ложка лимонного сока
* ½ чайной ложки молотой корицы или палочка корицы
* ½ чайной ложки гвоздики
* ½ чайной ложки мускатного ореха
* долька лимона для сервировки
Как приготовить: В высоком стакане (лучше, если он будет горячим) смешайте все специи, мед и лимонный сок. Добавьте горячий только что заваренный чай, хорошо перемешайте. Украсьте сверху лимоном или палочкой корицы.

✅Снежный пунш

Ингредиенты (расчет на десять порций):
* 240 мл свежевыжатого лимонного сока
* 5 бананов
* 80 граммов сахарной пудры
* 480 мл сливок 10 процентов жирности
* 1 литр лимонада
* ванильное мороженое для сервировки
Как приготовить:
Соедините лимонный сок, размятые в пюре бананы и сахарную пудру и взбейте смесь блендером до однородности. Добавьте сливки и снова взбейте. Остудите в холодильнике в течение одного часа. Перед подачей перелейте пунш в большую чашу, добавьте в чашу лимонад и кусочки мороженого. Разлейте по стаканам.

#РодильныйДом4Иваново #Роддом4Иваново